男飯ブログ!!!

料理できる男を目指すならこのブログ!!

油少なめ!!!竜田揚げの簡単な作り方

こんにちは!!!

今回の男飯竜田揚げ(2人前)を作っていこうと思います!!

 

          f:id:baseball-n-t-09270729:20190717232204j:plain

 

材料

         f:id:baseball-n-t-09270729:20190717232127j:plain

片栗粉(適量) ・鶏肉(300g) ・ ・コショウ

 

はじめに・・・

         f:id:baseball-n-t-09270729:20190717232452j:plain

はじめに、鶏肉(300g)を一口サイズにカットします。

 

         f:id:baseball-n-t-09270729:20190717232709j:plain

次に、片栗粉と、塩・コショウを混ぜます。

混ぜたら・・・

         f:id:baseball-n-t-09270729:20190717233027j:plain

先ほどカットした鶏肉に、片栗粉塩・コショウを混ぜたものをつけて、に投入します。

 

油の量は鶏肉の半分の高さで、ひっくり返しながら揚げていきます。

*火は強火

 

ひっくり返す・・・

         f:id:baseball-n-t-09270729:20190717233637j:plain

片面の衣が茶色になってきたら、ひっくり返して両面を揚げます。

 

中まで火が通ったら・・・

         f:id:baseball-n-t-09270729:20190717234119j:plain

お皿に移して完成です!!!

 

最後まで見てくれた方へ 

あなたの冷蔵庫にある食材で何か作って欲しい!!というリクエスがあれば、

このお問い合わせフォームへ送ってください!!

        ↓      ↓

www.zinsei.work