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ケチャップが決め手!簡単なハヤシライスの作り方(レシピ)

更新日:

ごきげんよう。

今回の男飯ハヤシライス(2人前)を作っていこうと思います!!!

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材料

カレーのルー(2/4個) ・鶏肉(約200g) ・ジャガイモ(2個)

玉ねぎ(1/2個) ・にんじん(1/4個)ケチャップ(大さじ3) ・水(400cc)

はじめに・・・

水(400cc)を鍋に入れ、沸騰させます。

沸騰したら、火が通りにくいジャガイモ(2個)一口サイズに切ってから投入し、蓋をして煮込みます。

*火は強火

ジャガイモが柔らかくなってきたら、鶏肉にんじん・玉ねぎの順に投入していきます。

*火は強火

お肉野菜を全て入れ、軽く混ぜたら蓋をして煮込みます。

*火は中火15分煮込みます。

15分経ったら・・・

火を止めてから、カレーのルー(2/4個)を入れ、よく溶かします。

カレーのルーが溶け切ったら・・・

ケチャップ(大さじ3)を入れ、よくかき混ぜます。

よくかき混ぜたら・・・

蓋をして中火で10分煮込みます。

10分経ったら・・・

ご飯の上に乗せて完成です!!!

最後まで見てくれた方へ

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