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揚げ時間3分!! カレイのフライの簡単レシピ

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こんにちは!!!

今回の男飯カレイのフライ(4人前)を作っていこうと思います!!!

 

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材料

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パン粉(適量) ・卵(1個) ・カレイ(4枚) ・小麦粉(適量) ・

はじめに・・・

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自然解凍をして置いたカレイを水で洗い流し、キッチンペーパーで水を拭き取ります。

 

水を拭き終えたら・・・

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水を拭き終えたら、はじめに小麦粉をつけ、次にパン粉の順につけていきます。

 

*この時、右手をつけ、左手パン粉をつけると手が汚れずに済みます。

 

油へ投入・・・

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 フライパンにを入れ、よく温めてからカレイを片面ずつ揚げていきます。

 

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片面が揚がってきたらひっくり返しもう片面を揚げていきます。

 

*両面で3分くらい揚げる。

揚げ終わったら・・・

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揚げ終えたら、お皿に乗せて完成です!!!

 

*お好みでレタスやトマトを添えます。

最後まで見てくれた方へ

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