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インスタントクラムチャウダーの簡単な作り方

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こんにちは!!!

今回の男飯クラムチャウダー(2人前)を作っていこうと思います!! 

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材料

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牛乳(200cc) ・玉ねぎ(1/2個) ・ベーコン(5枚) ・ジャガイモ(1個)

あさり(150g) ・クラムチャウダーのルウ(2かけら)

 

はじめに・・・

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ジャガイモ(1個)ベーコン(5枚)玉ねぎ(1/2個)を一口サイズに切ります。

 

切ったら・・・

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一口サイズに切り終えたら、鍋にを敷き、具材を炒めていきます。

 

*火は中火

 

炒めたら・・・

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具材を炒めたら、牛乳(200cc)水(40cc)を鍋の中に投入し、かき混ぜながら煮込みます。

 

*沸騰するまでは中火、沸騰後は弱火で3分

 

弱火で3分経ったら・・・

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火を止め、クラムチャウダーのルウ(2かけら)を鍋に入れて溶かします。

 

ルウを溶かし終えたら・・・

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あさり(150g)を入れて、時々かき混ぜながら煮込みます。

 

*火は弱火で5分

 

煮込み終えたら・・・

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お皿に移して完成です!!!

 

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