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マヨネーズで味付け!簡単な卵サンドの作り方

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こんにちは!!!

今回の男飯卵サンド(1人前)を作っていこうと思います!!

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材料        

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食パン(1枚) ・卵(1個) ・ ・コショウ ・マヨネーズ(適量)

はじめに・・・

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鍋に水(卵の半分の高さ)を入れ、そこに卵(1個)を投入し、茹でていきます。

 

*ひび割れを防ぐために水の段階からを茹でていきます。

水が沸騰してくるまで、箸を使ってをコロコロします。→コロコロすることによって黄身が真ん中にきます。

 

沸騰してきたら・・・

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をして9分間茹でていきます。

*火は中火

 

茹で終わったら・・・

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を小皿に移し、冷蔵庫などに入れて冷やします。

 

*冷やすことによって殻が取れやすくなります。

 

冷やし終わったら・・・

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殻を取り、を潰していきます。

 

*ここでコショウを入れます。

 

潰したら・・・

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食パン(1枚)を半分に切り、そこに潰した卵を均等に敷いていきます。

を敷いたら、マヨネーズ(適量)をかけていきます。

 

マヨネーズをかけたら・・・

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もう半分の食パンを挟み、完成です!!!

 

最後まで見てくれた方へ

あなたの冷蔵庫にある食材で何か作って欲しい!!というリクエストがあれば、

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