マヨネーズと卵で味付け!簡単なマヨネーズ卵パスタの作り方
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こんにちは!!!
今回の男飯はマヨネーズ卵パスタ(2人前)を作っていこうと思います!!
材料
・乾麺(2束) ・卵(2個) ・マヨネーズ(大さじ1〜2)
・鶏肉(100g) ・塩 ・コショウ
はじめに・・・
鍋に水を入れ、塩(2つまみ)を投入し、沸騰させます。
沸騰してきたら、乾麺(2束)を入れます。
*乾麺は軽くひねってそっと離すようにして鍋に入れます。
乾麺が鍋に収まったら、蓋をして火を切ります。
*電気代を節約するために 火を切り、10分間茹でます。
麺を茹で終わったら・・・
スライスした鶏肉(100g)をフライパンに入れ、よく炒めていきます。
*火は中火
*ここで塩とコショウを入れます。
鶏肉を炒めたら・・・
お湯を切った麺を投入し、鶏肉と混ぜていきます。
*火は弱火〜中火
混ぜたら・・・
マヨネーズ(大さじ1〜2)と卵(2個)を混ぜたものをフライパンの中に投入していきます。
よく絡ませたら・・・
お皿に移して完成です!!!
最後まで見てくれた方へ
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