男飯ブログ!!!

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味付けはコンソメ!簡単なポトフの作り方(レシピ)

こんにちは!!!

今回の男飯ポトフ(2人前)を作っていこうと思います!!
 

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材料
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マカロニ(適量) ・もも肉 ・ジャガイモ(2個) ・にんじん(1/2個)

コンソメ(大さじ3杯) ・玉ねぎ(1/2個) ・水(400cc)

 

はじめに・・・ 

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 鍋に水(400cc)を入れて、沸騰させます。

 

*沸騰させている間に野菜を切っておきます。

 

沸騰し終わったら・・・

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沸騰し終わったら、火が通りにくいジャガイモを先に入れます。

その次にもも肉を入れ、火が通るのを待ちます

 

*火は強火

 

火が通ってきたら・・・

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ジャガイモもも肉に火が通ってきたら、玉ねぎにんじんを鍋に入れます。 

 

*火は中火

 

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玉ねぎがしなってきたら、コンソメ(大さじ3)を投入します。

 

コンソメが粉末タイプだったら大さじ3、固形タイプだったら2粒

*火は中火

 

コンソメを溶かしたら・・・

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コンソメを溶かし終えたら、マカロニを投入します。

 

*火は強火

 

マカロニが柔らかくなったら・・・

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マカロニ柔らかくなるまで煮込んだら、お皿に移して完成!!!!

 

最後まで見てくれた方へ

あなたの冷蔵庫にある食材で何か作って欲しい!!というリクエスがあれば、

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