男飯ブログ!!!

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ケチャップが決め手!簡単なハヤシライスの作り方(レシピ)

ごきげんよう

今回の男飯ハヤシライス(2人前)を作っていこうと思います!!!

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材料

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カレーのルー(2/4個) ・鶏肉(約200g) ・ジャガイモ(2個) 

玉ねぎ(1/2個) ・にんじん(1/4個)ケチャップ(大さじ3) ・水(400cc)

 

はじめに・・・

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水(400cc)を鍋に入れ、沸騰させます。

沸騰したら、火が通りにくいジャガイモ(2個)一口サイズに切ってから投入し、蓋をして煮込みます。

 

*火は強火

 

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ジャガイモが柔らかくなってきたら、鶏肉にんじん・玉ねぎの順に投入していきます。

 

*火は強火

 

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お肉野菜を全て入れ、軽く混ぜたら蓋をして煮込みます。

 

*火は中火15分煮込みます。 

15分経ったら・・・ 

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火を止めてから、カレーのルー(2/4個)を入れ、よく溶かします。

 

カレーのルーが溶け切ったら・・・       

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ケチャップ(大さじ3)を入れ、よくかき混ぜます。

よくかき混ぜたら・・・

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蓋をして中火で10分煮込みます。

 

10分経ったら・・・

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ご飯の上に乗せて完成です!!!

 

最後まで見てくれた方へ

あなたの冷蔵庫にある食材で何か作って欲しい!!というリクエスがあれば、

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